不开发票涉嫌逃税，主要是因为发票是税收征管的重要依据，不开发票会导致交易信息无法准确反映，进而可能使企业隐瞒收入、少计税款。具体分析如下：
一. 发票在税收征管中的作用
计税依据：发票是购销商品、提供或接受服务以及从事其他经营活动中所开具和收取的业务凭证，是税务机关税收征管的重要依据。税务机关通过发票记录的交易信息，能够确定纳税人应缴纳的税款。例如，一家餐馆如果不开具发票，税务机关就难以准确掌握其真实的营业收入，从而可能导致税款流失。
税收链条的完整性：发票在整个税收征管链条中起着连接上下游企业的关键作用。每一个环节的交易都通过发票进行记录和传递税务信息，确保税收链条的完整性和准确性。如果某个环节不开发票，就会打破这一链条，影响税收征管的准确性。
二. 不开发票与逃税的关系
隐瞒收入：不开发票意味着交易信息难以准确反映到税务系统中，这给企业提供了隐瞒收入的空间。对于增值税和消费税等流转税，不开发票可以直接导致应税销售额或销售数量被隐瞒，从而减少税款的申报和缴纳。例如，一个商家如果不开具销售发票，就可以将这部分收入隐瞒不报，从而逃避缴纳相应的税款。
逃避企业所得税：不开发票还可能导致企业账面上的收入减少，进而降低应纳税所得额，减少企业所得税的缴纳。这同样是对国家税收利益的侵害。
三. 法律后果
根据《中华人民共和国税收征收管理法》的规定，纳税人如果采取伪造、变造、隐匿、擅自销毁帐簿、记帐凭证等方式逃避纳税，税务机关将追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金，并处以相应罚款。如果构成犯罪，还将依法追究刑事责任。这表明，不开发票作为逃避纳税的一种手段，是严重违反法律法规的行为。
综上所述，不开发票涉嫌逃税的行为严重违反了法律法规，并损害了国家的税收利益。作为消费者和经营者，我们都应当积极维护税收秩序，确保税收的公平和正义。如有进一步需要，您可以继续咨询我。