在公司法务的语境下，关于“监事会一个人章程上面写监事还是监事会”的问题，其核心在于理解公司章程中关于监事会组成和表述的规范要求。

首先，明确结论：

• 如果公司章程中规定监事会由一名监事组成，那么在章程中应表述为“监事”，而不是“监事会”。
• 如果公司章程中规定监事会由多名监事组成，则应表述为“监事会”，并明确监事会的组成、职权、会议规则等。

接下来，详细分析：

1. 监事与监事会的区别：

   • 监事：是公司中常设的监察机关的成员，负责监察公司的财务情况，监督公司高级管理人员的职务执行情况，以及其他由公司章程规定的监察职责。当公司规模较小，或者出于成本考虑只设置一名监事时，通常直接称为“监事”。
   • 监事会：是由多名监事组成的集体监督机构，其职权和运作方式由公司章程或相关法律规定。监事会通常设主席或召集人一名，负责召集和主持监事会会议。当公司规模较大，或者需要更全面的监督时，会设置监事会。

2. 公司章程的表述：

   • 公司章程是公司的基本法律文件，必须准确、清晰地反映公司的组织结构和职权分配。因此，在章程中关于监事会或监事的表述，应与公司实际的监督机构设置相一致。
   • 如果公司章程中规定监事会由一名监事组成，但表述为“监事会”，这可能会引起理解上的混淆，因为“监事会”通常被理解为由多名监事组成的机构。同样，如果实际设置了监事会，但章程中只提及“监事”，也会显得不够准确和完整。

3. 实际操作的建议：

   • 在制定或修改公司章程时，应根据公司实际的监督机构设置情况，准确、清晰地表述为“监事”或“监事会”。
   • 如果公司只有一名监事，建议在公司章程中明确表述为“公司设监事一名”，并详细列明监事的职权和职责。
   • 如果公司设置了监事会，则应在公司章程中明确表述为“公司设监事会”，并详细规定监事会的组成、职权、会议规则等。

综上所述，公司章程中关于监事会或监事的表述，应根据公司实际的监督机构设置情况来确定。如果监事会只有一个人，那么在公司章程中应表述为“监事”；如果监事会由多人组成，则应表述为“监事会”。