关于企业职工二级残疾能否退休的问题，这需要根据个人的具体情况以及所参与的养老保险类型来综合判断。以下是对这一问题的详细解答：
一、企业职工养老保险下的提前退休条件
在企业职工养老保险体系下，满足特定条件的二级残疾人员是可以提前退休的。具体条件如下：
年龄与工龄：男性需年满50周岁，女性需年满45周岁，且连续工龄需满10年。
劳动能力鉴定：必须经由医院出具证明，表明已完全丧失劳动能力，并通过劳动鉴定委员会的确认。值得注意的是，二级残疾并不直接等同于完全丧失劳动能力，需要经过正式的鉴定程序。
养老保险缴费年限：还需满足所在地区规定的最低养老保险缴费年限要求，这通常为15年。
只有同时满足以上三个条件，二级残疾的企业职工才有可能提前退休。
二、办理退休的流程
如果符合提前退休的条件，接下来需要按照以下流程办理退休手续：
准备材料：身份证、户口本、残疾证（或伤残鉴定报告）、养老保险手册等，以及医院出具的完全丧失劳动能力的证明。
提交申请：向当地社保经办机构提出退休申请，并提交上述相关材料。
审核材料：社保经办机构会对提交的材料进行审核，确认是否符合退休条件。
办理退休：审核通过后，社保经办机构会为申请人办理退休手续，并从次月起开始发放养老金。
三、注意事项
政策差异：由于提前退休政策涉及多个方面，包括个人情况、养老保险类型以及地方政策等，因此具体政策可能因地区而异。建议咨询当地的人社部门或专业律师，以获取最准确、最权威的信息和指导。
关注政策动态：政策可能会随时间发生变化，建议关注当地政策的最新动态，以确保自身权益得到及时有效的保障。
材料真实性：确保所有提供的材料真实有效，以免影响退休申请的审批进程。
综上所述，企业职工二级残疾在符合特定条件下是可以提前退休的。但具体能否退休以及退休的具体流程还需根据当地政策和个人情况来确定。因此，建议有此类需求的人员及时咨询当地人社部门或专业律师以获取准确信息。