个税赡养老人的信息不能作为证明姐弟关系的法律依据。下面是详细分析：

一. 个税赡养老人的法律性质

1. 个税赡养老人的信息主要是在税务申报中用于享受相关的税收优惠政策，它反映的是纳税人与其赡养的老人之间的经济关系，而非家庭关系或亲属关系的法律证明。

二. 姐弟关系的法律证明

1. 姐弟关系属于亲属关系，通常需要通过户籍证明、出生证明、公证书等官方文件来证明。这些文件具有法律效力，能够明确证明两人之间的姐弟关系。
2. 在法律上，证明亲属关系通常需要依赖具有法律效力的文件，而个税赡养老人的信息并不具备这样的法律效力。

三. 实际应用中的区别

• 例如，在继承、财产分配等法律事务中，如果需要证明姐弟关系，必须提供户籍证明、出生证明等法律文件，而不能仅凭个税赡养老人的信息。

综上所述，个税赡养老人的信息不能作为证明姐弟关系的法律依据。如果需要证明姐弟关系，建议通过户籍证明、出生证明等具有法律效力的文件来进行。如有进一步需要，您可以继续咨询我。