结论前置：

对于“已经验收合格的工程甲方又说不合格”的情况，通常涉及合同履行、验收标准及后续责任的问题。以下从不同角度进行详细分析析。

1. 验收合格的法律效力：

   • 工程经验收合格后，通常意味着承包方已按照合同约定完成了施工任务，且工程质量符合合同约定的标准。此时，甲方若再主张工程不合格，需要承担违约责任，除非能证明验收过程中存在欺诈、胁迫或重大误解等情形。
   • 法律依据：《民法典》第七百九十三条规定，建设工程施工合同无效，但是建设工程经验收合格的，可以参照合同关于工程价款的约定折价补偿承包人。这意味着，一旦工程经验收合格，甲方应依约支付工程价款，不得无故反悔。

2. 验收后的质量问题：

   • 若甲方在工程验收合格后提出质量问题，首先需要核查甲方提出的质量问题是否属于验收范围内应检查的项目。
   • 若质量问题确实存在且属于承包方责任，承包方应承担修复责任。但如甲方无端挑剔或故意找茬，承包方有权拒绝不合理要求。
   • 法律依据：《建设工程质量管理条例》第十六条规定，建设单位收到建设工程竣工报告后，应当组织设计、施工、工程监理等有关单位进行竣工验收。建设工程竣工验收合格，方可交付使用。若之后发现质量问题，需依据合同条款及实际情况判断责任归属。

3. 合同条款的审查：

   • 双方签订的合同中应明确验收标准、质量保修期及违约责任等条款。
   • 如合同中未明确约定或约定不明，可根据行业惯例或相关法律法规进行裁决。
   • 建议：在签订合同时，务必明确验收标准、质量保修期及双方的权利义务，以避免后续纠纷。

4. 后续行动建议：

   • 承包方应保留所有与验收相关的证据，如验收报告、签字确认等，以证明工程已验收合格。
   • 如甲方坚持认为工程不合格，双方可先行协商，协商不成可考虑通过法律途径解决争议。
   • 法律途径：包括但不限于发送律师函、提起民事诉讼等，要求甲方履行合同义务或承担违约责任。

综上所述，已经验收合格的工程，甲方若再说不合格，需核查其提出的质量问题是否真实存在及是否属于承包方责任。如非承包方责任，甲方应依约支付工程价款；如确系承包方责任，则应承担相应的修复或赔偿责任。同时，建议双方在签订合同时务必明确相关条款，以避免后续纠纷的发生。如有任何法律问题，欢迎直接向我咨询。