关于“电子产品的售卖是归哪个部门管”的问题，其核心在于确定电子产品售卖活动的监管部门。以下是对此问题的详细解答：

结论：电子产品的售卖活动，特别是旧电器电子产品的流通，主要由商务部及其地方商务主管部门负责监管。

详细解答：

1. 监管主体：

   • 根据《旧电器电子产品流通管理办法》第五条，商务部负责旧电器电子产品流通的行业管理工作，负责制定行业发展规划、政策。
   • 县级以上地方商务主管部门则负责本行政区域内旧电器电子产品流通的行业管理工作。

2. 监管范围：

   • 该管理办法所称的旧电器电子产品，是指已进入消费领域，仍保持全部或者部分原有使用价值的电器电子产品，包括制冷空调器具、清洁器具、厨房器具、通风器具、取暖熨烫器具、个人护理器具、保健器具、娱乐器具等电器产品和音像娱乐类、信息技术类等电子产品。
   • 监管活动涵盖经营者的收购和销售活动，包括收购登记、产品质量性能状况明示、销售凭证出具、免费包修服务提供等。

3. 监管措施：

   • 县级以上地方商务主管部门通过制定行业发展规划、促进政策和综合协调等方式，规范旧电器电子产品流通秩序，促进行业发展。
   • 建立定期检查及不定期抽查制度，及时发现和处理有关问题。
   • 对违反管理办法的经营者，依法进行责令改正、罚款等处罚。

综上所述，电子产品的售卖活动，特别是旧电器电子产品的流通，归商务部及其地方商务主管部门监管。这些部门通过制定政策、规划、检查等措施，确保电子产品售卖活动的合法、有序进行。如有进一步的法律问题或疑问，请直接向我咨询。