子女教育专项附加扣除的起止时间应根据子女的实际教育阶段来填写，从学前教育开始至全日制学历教育结束，包括因病休学及寒暑假等特殊期间。具体填写要点如下：

一. 学前教育阶段

• 起止时间填写为子女年满3周岁的当月至小学入学前一月。例如，若孩子在2023年5月满3周岁，则从2023年5月起至孩子入学前一个月为扣除期间。

二. 全日制学历教育阶段

• 包括义务教育（小学、初中）、高中阶段教育（普通高中、中等职业、技工教育）和高等教育（大学专科、大学本科、硕士研究生、博士研究生）。
• 起止时间填写为子女入学当月至教育结束当月。无论子女接受的是哪种形式的全日制学历教育，均从入学当月开始填写，直至毕业当月结束。

三. 特殊情况的填写

• 因病休学：若子女因病或其他非主观原因休学但学籍继续保留，休学期间仍应填写在扣除期间内。
• 寒暑假：施教机构按规定组织实施的寒暑假等假期，也应计入扣除期间，并相应填写。

四. 填写注意事项

• 扣除方式选择：父母可以选择由其中一方按扣除标准的100%扣除，或双方分别按50%扣除，这一选择会影响具体填写金额，但不影响起止时间的填写。
• 准确性要求：填写时需确保信息的准确性，包括子女的姓名、身份证号、教育阶段、起止时间等，以避免因信息不实而影响扣除。

我建议在填写时，仔细核对子女的教育阶段和起止时间，确保信息的准确无误。同时，保留好相关证明资料，如学校录取通知书、学籍证明等，以备税务部门查验。如有进一步需要，您可以继续咨询我。