家暴致对方残疾是一个严重的社会问题，需要从法律角度进行严肃处理。以下是对这一问题的详细解答：

一、法律定性

家暴致对方残疾，直接触犯了《刑法》的相关规定。根据伤害程度和具体情况，可能构成故意伤害罪或虐待罪。

• 故意伤害罪：故意伤害他人身体，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
• 虐待罪：若家暴情节恶劣，符合虐待罪构成要件的，也可能按虐待罪定罪处罚。处二年以下有期徒刑、拘役或者管制；致使被害人重伤、死亡的，处二年以上七年以下有期徒刑。

二、法律程序

1. 报警与立案：受害者或旁观者应立即报警，警方会介入调查，并根据情况对施暴者进行批评教育、出具告诫书或立案侦查。

2. 司法鉴定：判断是否构成重伤以及残疾程度，需由专业的司法鉴定机构进行鉴定，以其出具的鉴定意见作为法律依据。

3. 刑事诉讼：若施暴者行为构成犯罪，将依法提起刑事诉讼。在诉讼过程中，受害者可以提起刑事附带民事诉讼，要求施暴者赔偿医疗、误工、精神损害等相关损失。

4. 民事赔偿：在民事诉讼中，受害者可以要求施暴者承担损害赔偿责任，包括医疗费用、残疾赔偿金、精神损害抚慰金等。

三、受害者维权途径

1. 及时报警：保留报警记录、出警回执等作为家暴证据。

2. 收集证据：医院的诊断证明、病历资料、伤情照片、视频、邻居的证人证言以及家暴发生时的短信、微信聊天记录等都应作为证据保留。

3. 申请保护令：向法院申请人身安全保护令，禁止施暴者实施家庭暴力、骚扰、跟踪、接触受害者及其相关近亲属。

4. 寻求调解与援助：可以向妇联、居委会、村委会等组织反映情况，寻求调解和援助。这些组织会对施暴者进行教育和劝诫，促成双方调解。

5. 起诉离婚与索赔：若因家暴导致夫妻感情破裂，受害者可以向法院提起离婚诉讼，并要求损害赔偿。

四、总结

家暴致对方残疾是严重的违法行为，必须受到法律的严惩。受害者应勇敢站出来，通过法律途径维护自己的合法权益。同时，社会各界也应加强对家暴问题的关注和宣传，提高公众对家暴的认知和警惕性，共同营造一个和谐、安全的家庭环境。