摆摊三轮车停路边是否违法，需视具体情况而定。

1. 若停在禁止停车区域则违法：

   • 如果在设有禁止停车标志、标线的路段停车，或者在机动车道、非机动车道、人行道等明确禁止停车的区域停放摆摊三轮车，那么这种行为就属于违法停车。例如，一些城市的主干道施划了禁停标线，并设置了醒目的禁止停车标志，在这些地方停放三轮车就违反了交通法规。

2. 若按规定临时停车则不违法：

   • 如果是在允许临时停车的路段，且按规定临时停车，比如在有停车泊位的地方顺向停放，或者在不影响其他车辆、行人通行的情况下短暂停靠上下客等，则一般不属于违法停车。

3. 地区差异与具体规定：

   • 需要注意的是，不同地区对于摆摊三轮车停车管理的具体规定和标准可能存在差异。有些地方可能会针对电动三轮车出台专门的停车管理办法，其判定违法的情形也会有所不同。

综上所述，摆摊三轮车停路边是否违法，不能一概而论，而是要依据当地具体的交通管理规定以及实际停车地点等综合判断。如果您有具体的停车场景或疑问，可以详细描述给我，我将为您提供更准确的法律判断。