非机动三轮车停路边是否会被处罚以及如何处罚，需根据具体停放情况判断，一般分为以下两种情况：

1. 若停放在合法停车区域或不妨碍交通的位置
   非机动三轮车属于非机动车范畴，若停放在道路两侧划定的非机动车停车区域内，或停放在不影响其他车辆、行人正常通行的位置（如小区内部、单位院内等非公共道路区域），通常不会被处罚。但需注意，部分城市可能对非机动车停放有额外要求（如必须朝向一致、不得占用盲道等），若违反这些规定，可能面临警告或小额罚款（通常为5-50元）。

2. 若停放在禁止停车区域或妨碍交通的位置
   若非机动三轮车停放在机动车道、非机动车道、人行横道、消防通道、公交站点等禁止停车的区域，或停放位置阻碍其他车辆、行人通行，可能面临以下处罚：

   • 警告或罚款：根据《道路交通安全法》第八十九条，非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者5元以上50元以下罚款；非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚的，可以扣留其非机动车。
     
   • 车辆被拖移：若停放位置严重影响交通或存在安全隐患（如堵塞消防通道），交警有权将车辆拖移至指定地点，并通知车主前往处理。车主需承担拖移费用，并可能因违规停放被罚款。

建议：

• 停放非机动三轮车时，优先选择划定的非机动车停车区域，避免停放在机动车道、人行横道等禁止停车的区域。
  
• 若对当地非机动车停放规定不熟悉，可观察周边车辆停放情况或咨询交警部门，避免因违规停放被处罚。
  
• 若已因违规停放被处罚，需及时缴纳罚款或接受处理，否则可能影响车辆年检或个人信用记录。
  

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