当生产企业提供的商品与约定或描述不符时，消费者有权要求赔偿。具体赔偿方式和额度，我们可以从以下几个方面来详细分析：

1. 合同约定优先：

   • 如果消费者与生产企业之间签订了购货合同，并且合同中明确规定了商品的标准以及不符合标准时的赔偿办法，那么应当按照合同中的约定进行赔偿。

2. 依据《民法典》相关规定：

   • 在没有合同约定或约定不明确的情况下，可以依据《民法典》的相关规定来处理。
   • 商家交付的货物不符合约定，应当按照当事人的约定承担违约责任。如果约定不明或无法确定，受损害方可以根据货物的性质以及损失的大小，合理选择让对方承担修理、更换、重作、退货、减少价款或者报酬等违约责任。

3. 消费者索赔的法律依据：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十二条，经营者提供商品造成消费者财产损害的，应承担修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失等民事责任。
   • 如果经营者提供商品有欺诈行为，根据该法第五十五条，经营者应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。

4. 赔偿范围：

   • 赔偿不仅限于商品本身的价值，还可能包括因商品不符而给消费者造成的其他损失，如换货产生的运费、耽误的工作时间导致的收入损失等。

5. 维权途径：

   • 消费者可以先与生产企业协商赔偿事宜，如果协商不成，可以向消费者协会投诉，或者通过诉讼的途径来解决争议。

综上所述，当生产企业提供的商品与约定或描述不符时，消费者可以根据合同约定或《民法典》、《消费者权益保护法》的相关规定要求赔偿。赔偿的具体方式和额度会根据实际情况有所不同，消费者应合理选择维权途径并保留好相关证据以便维权。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。