关于“签了合同最多可以扣多少钱”这个问题，其实并没有一个统一的答案，因为它取决于合同中约定的违约金标准以及实际违约情况。下面我来详细解释一下：

核心结论：合同违约时最多可以扣多少钱，需要根据合同中约定的违约金条款来确定，同时受到《民法典》关于违约金调整规定的约束。

详细分析：

1. 合同约定：

   • 当事人在签订合同时，可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金。这个数额是双方协商一致的，没有固定的上限或下限。
   • 同时，合同中也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法，以便在违约发生时能够更准确地计算赔偿金额。

2. 《民法典》规定：

   • 根据《民法典》第五百八十五条，如果约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
   • 这意味着，虽然合同中约定了违约金数额，但如果这个数额与实际损失不符，法院或仲裁机构有权进行调整。

3. 实际违约情况：

   • 违约金的扣除还需要考虑实际的违约情况。例如，违约的严重程度、违约给对方造成的损失大小、违约方的过错程度等因素都会影响违约金的最终确定。

总结：

• 因此，签了合同最多可以扣多少钱，并没有一个固定的答案。它取决于合同中约定的违约金标准、实际违约情况以及《民法典》关于违约金调整的规定。
• 在签订合同时，建议双方充分协商并明确违约金条款，以便在违约发生时能够有明确的处理依据。
• 如果发生合同违约纠纷，建议及时咨询专业律师（比如我），以便根据具体情况进行妥善处理。