关于“员工外包出去出事企业是否需要承担风险”的问题，这确实是一个涉及劳动工伤与公司法务的复杂问题。以下是我的详细解答：

首先，结论前置：员工外包出去后，如果出事，企业是否需要承担风险，这取决于具体的外包合同内容、事故发生的原因、以及企业与外包员工之间的法律关系。一般来说，如果外包合同明确规定了责任划分，且事故并非由企业直接原因造成，那么企业可能不需要承担直接责任。但具体情况仍需根据合同内容和事故性质来判断。

接下来，我将从多个角度进行分析：

1. 外包合同的内容：

   • 外包合同中通常会明确双方的权利、义务和责任。如果合同中明确规定了在外包期间员工发生事故的责任归属，那么这将作为判断企业是否需要承担责任的重要依据。
   • 如果合同中没有明确约定或约定不明确，那么可能需要根据相关法律法规和司法解释来综合判断。

2. 事故发生的原因：

   • 如果事故是由于外包员工自身的过错或疏忽造成的，且与企业没有直接关系，那么企业通常不需要承担责任。
   • 但如果事故是由于企业的过错、提供的设备或环境存在安全隐患等原因造成的，那么企业可能需要承担相应的责任。

3. 企业与外包员工之间的法律关系：

   • 在某些情况下，尽管员工被外包出去，但企业与员工之间可能仍然存在某种形式的劳动关系或管理关系。这种情况下，如果员工出事，企业可能需要承担一定的责任。
   • 如果企业与外包员工之间完全没有法律关系，只是通过外包合同与外包公司建立关系，那么企业可能需要根据合同内容来判断是否需要承担责任。

综上所述，员工外包出去出事企业是否需要承担风险，并没有一个绝对的答案。这需要根据具体的外包合同内容、事故发生的原因以及企业与外包员工之间的法律关系来综合判断。因此，建议企业在签订外包合同时，务必明确双方的权利、义务和责任，以避免未来可能出现的纠纷和风险。同时，如果企业遇到相关问题，也可以及时向我咨询，以便得到更具体的法律建议和指导。