如果你怀疑食品安全有问题，首先不要慌张，按照以下步骤来处理和维权：

1. 立即停止食用：

   • 如果你已经食用了疑似有问题的食品，并出现不适，应立即就医，并保留好就医的相关证据。
   • 如果食品还未食用，应妥善保存，不要随意丢弃，以便后续作为证据使用。

2. 收集证据：

   • 保留购买食品的凭证，如发票、收据或购买记录。
   • 拍摄食品的照片，特别是包装、生产日期、保质期等关键信息。
   • 如果可能，保留食品的样本，以便后续检测。

3. 向相关部门投诉：

   • 你可以拨打12315消费者投诉热线，向工作人员描述你怀疑食品安全的问题，并提供相关证据。
   • 也可以直接向当地的食品安全监督管理部门或市场监督管理部门投诉，他们会依法进行调查处理。

4. 寻求法律救济：

   • 如果因为食用有问题的食品导致身体健康受损，你可以根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，要求生产者或销售者承担赔偿责任。
   • 在此过程中，你可能需要咨询专业律师（比如我），以了解具体的法律途径和赔偿标准。

5. 注意保护自己的权益：

   • 在与生产者或销售者协商时，要保留好沟通的记录，如电话录音、短信或邮件等。
   • 如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决问题，如提起诉讼或申请仲裁。

综上所述，怀疑食品安全问题时，应首先保护自己的健康，然后收集证据，向相关部门投诉，并寻求法律救济。在整个过程中，要注意保护自己的权益，避免受到进一步的损害。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。