特别授权委托书没写投诉信也没写排除是可以的。下面我来详细解释一下：

特别授权委托书是委托人授予受托人特定权限的法律文件。其核心在于明确委托事项和权限范围，以确保受托人在授权范围内行事。关于投诉信和排除条款，并非特别授权委托书的必备内容。

1. 投诉信的问题：特别授权委托书主要关注的是委托事项和权限，与是否写投诉信无直接关联。如果委托事项中不涉及投诉信的处理，那么委托书中自然无需提及投诉信。

2. 排除条款的问题：同样，排除条款也不是特别授权委托书的必要组成部分。排除条款通常用于明确某些特定事项或行为不在授权范围内，但如果委托事项本身已经足够清晰，且没有需要特别排除的事项，那么委托书中也可以不包含排除条款。

综上所述，特别授权委托书没有写投诉信和排除条款，并不影响其法律效力。关键在于委托书是否明确、具体地规定了委托事项和权限范围。如果你对特别授权委托书的具体内容或格式还有疑问，或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。