如果家电没有使用说明，销售人员也没告知使用事项，出事后责任归属问题需具体分析。一般来说，以下几种情况可能会影响责任的判定：
产品缺陷导致事故：
- 如果家电本身存在设计或制造上的缺陷，导致在使用过程中发生事故，那么根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，生产者应当承担相应的赔偿责任。这种情况下，无论是否有使用说明或销售人员的告知，生产者都因其产品缺陷而承担责任。
缺乏使用说明或告知导致事故：
- 如果家电本身没有缺陷，但由于缺乏必要的使用说明或销售人员未告知正确的使用方法，导致用户在使用过程中发生事故，那么销售者或服务者可能因其未履行告知义务而承担一定的责任。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者有权获得有关商品或服务的真实、准确、完整的信息，包括使用说明等。
用户自身使用不当导致事故：
- 如果家电本身没有缺陷，且销售者已经提供了充分的使用说明或告知了正确的使用方法，但用户在使用过程中由于自身原因（如疏忽、误解等）导致事故，那么用户自身可能需要承担一定的责任。
在处理这类纠纷时，建议首先查明事故的具体原因，然后结合相关法律法规和事实情况来确定责任归属。如果无法确定责任归属或双方存在争议，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式来解决纠纷。
总之，作为消费者，在购买家电时应当注意查看产品说明和使用方法，并严格按照说明进行使用。如果在使用过程中遇到问题或发生事故，应当及时联系销售者或生产者寻求解决方案。同时，也建议保留好相关购物凭证和证据，以便在需要时维护自己的合法权益。