首先，我们需要明确的是，企业卖废铁所得的钱款应当属于企业的财产，而不应该直接进入员工的个人账户。接下来，我们针对这一行为可能涉及的法律责任进行详细分析：
税务责任：
- 如果员工将这笔款项作为个人收入而未进行申报，可能构成偷税漏税的行为，需要承担相应的税务责任，包括补缴税款、滞纳金以及可能的罚款。
职务侵占或挪用资金：
- 员工将企业的钱款直接收到个人账户，并提出现金后交给领导，但没有收据，这种行为有可能被视为职务侵占或挪用资金。如果员工没有合法的授权或理由将这笔钱款据为己有或挪用，那么他可能面临刑事责任或民事责任。
- 特别是当这笔款项数额较大时，员工可能构成职务侵占罪或挪用资金罪，需要承担相应的刑事责任。
财务管理责任：
- 企业的财务管理有严格的规定，员工应当遵守企业的财务制度和流程。将企业的钱款直接收到个人账户并提出现金，违反了企业财务管理的基本原则，员工可能需要承担财务管理上的责任。
对领导的责任：
- 虽然员工将钱款交给了领导，但由于没有收据等合法凭证，一旦出现问题，员工可能仍然需要承担相应的责任。领导也可能因为管理不善或监督不力而承担一定的责任。
综上所述，员工将企业卖废铁的钱直接收到个人账户并提出现金后交给领导且没有收据的行为，可能涉及税务责任、职务侵占或挪用资金责任、财务管理责任以及对领导的责任。为了避免这些法律风险，建议企业加强财务管理和内部控制，确保所有钱款都按照规定的流程和制度进行处理。同时，员工也应该遵守企业的规定和法律法规，不要将企业的钱款据为己有或挪用。
如果你或你的企业面临类似的问题，建议尽快咨询专业的律师或法律顾问，以便更好地了解可能涉及的法律责任和应对策略。