中介将意向金当作定金不予退还的行为，购房者可以通过法律途径和投诉途径进行维权。以下是对此问题的详细分析：
一. 案情分析
意向金与定金的区别：
- 意向金在法律性质上更像预付款，是买方为了表示购买意愿而支付的一笔款项，一般不具备担保性质。
- 定金则具有担保性质，根据《民法典》第五百八十七条，给付定金的一方不履行约定债务的，无权要求返还定金；收受定金的一方不履行约定债务的，应当双倍返还定金。
中介行为分析：
- 中介未经购房者同意，擅自将意向金当作定金处理，可能构成违约或不当得利。
- 若中介在收取意向金时存在欺诈、胁迫等违背购房者真实意思表示的行为，则收取意向金的行为可能无效。
二. 维权途径
收集证据：
- 支付凭证：如转账记录、收据等，证明购房者已支付意向金。
- 沟通记录：与中介的聊天记录、邮件、短信等，证明双方对意向金的性质有明确约定，且中介擅自将其转为定金。
- 合同或协议：若存在相关合同或协议，应仔细核查其中关于意向金和定金的条款。
协商解决：
- 在收集到足够证据后，购房者可以尝试与中介进行协商，要求退还意向金。
- 在协商过程中，应明确表达自己的诉求，并尝试寻求双方的共识。
投诉途径：
- 向当地消费者协会投诉：根据《消费者权益保护法》，消费者协会可以受理消费者的投诉，并对投诉事项进行调查、调解。
- 向住房城乡建设局（房管局）反馈：购房者可以向当地房管局反馈此情况，请求房管局介入调查。
法律途径：
- 起诉维权：若协商无果，购房者可以向人民法院提起诉讼，要求中介退还意向金并承担相应的法律责任。
- 法律依据：根据《民法典》第五百七十七条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。同时，若中介的行为构成不当得利，购房者也有权要求其返还。
三. 具体步骤
准备起诉材料：
- 撰写起诉状，详细陈述诉讼请求和事实理由，并附上相关证据。
- 将起诉状提交给有管辖权的人民法院，并按照被告人数提出副本。
参与诉讼程序：
- 等待法院受理并安排开庭审理。
- 在庭审过程中，积极举证、质证，并阐述自己的观点和法律依据。
执行判决：
- 若法院判决中介退还意向金，购房者应及时申请执行，确保自己的权益得到实现。
我的观点：在面对中介将意向金当作定金不予退还的情况时，购房者应保持冷静，积极收集证据，并通过协商、投诉和法律途径等多种方式维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。