美甲师戳破了不能不给钱。下面我将从法律角度为您详细解释这一结论：

1. 合同关系的存在：

   • 当您选择美甲服务时，与美甲师或美甲店之间就建立了合同关系。这种合同可以是口头的，也可以是书面的，但它确实存在，并且双方都应遵守合同中的约定。

2. 服务瑕疵的责任：

   • 如果美甲师在服务过程中戳破了您的皮肤，这通常被视为服务瑕疵或违约行为。根据合同法的原则，提供服务的一方应当保证其服务的质量和安全性。
   • 在这种情况下，美甲师或美甲店应当承担相应的责任，包括赔偿您因此遭受的损失（如医疗费用、修复费用等）。

3. 支付义务与赔偿责任：

   • 虽然美甲师戳破了您的皮肤，但这并不免除您支付已经提供的服务费用的义务。然而，您可以要求美甲师或美甲店对因其服务瑕疵造成的损失进行赔偿。
   • 如果双方无法就赔偿事宜达成一致，您可以通过法律途径来维护自己的权益，比如向消费者协会投诉或向法院提起诉讼。

4. 建议与后续行动：

   • 首先，与美甲师或美甲店进行沟通，协商解决方案，包括赔偿金额和方式等。
   • 如果协商无果，您可以收集相关证据（如服务单据、照片、医疗证明等），以便在后续的法律程序中使用。
   • 如有需要，您可以向我咨询具体的法律问题和解决方案。

综上所述，美甲师戳破了不能不给钱，但您可以要求美甲师或美甲店对因其服务瑕疵造成的损失进行赔偿。希望这个解释能够帮助您更好地理解这一法律问题。