牙齿被打掉三颗，若属于工伤，则工伤假期需根据具体的伤残等级和医疗期来确定。

一. 工伤假期的确定依据

1. 伤残等级：根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤的伤残等级是影响工伤假期的重要因素。牙齿被打掉三颗，需要经过劳动能力鉴定委员会进行伤残等级鉴定，根据鉴定结果来确定工伤假期的长度。

2. 医疗期：根据《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》，医疗期是指企业职工因患病或非因工负伤停止工作治病休息不得解除劳动合同的时限。虽然这是针对非因工负伤的情况，但工伤的医疗期同样需要考虑，即根据伤情和治疗需要来确定。

二. 具体工伤假期的确定

• 对于牙齿被打掉三颗的工伤情况，首先需要进行伤残等级鉴定。如果鉴定结果显示需要一定的治疗期和恢复期，那么这段期间将被视为工伤假期。
• 同时，医疗期也是确定工伤假期的重要因素。根据伤情和治疗需要，医生会给出相应的医疗期建议，这也是工伤假期的一部分。

三. 我的观点

• 牙齿被打掉三颗属于较为严重的工伤情况，工伤假期的具体长度需要综合考虑伤残等级和医疗期两个因素。
• 我建议伤者及时申请伤残等级鉴定，并根据医生的建议和治疗需要来确定工伤假期的长度。
• 如有需要，伤者可以与公司的人事部门或劳动保障部门进行沟通，确保自己的合法权益得到保障。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。