针对你提出的“给饭店刷营业额四千元怎么处罚”的问题，首先我们要明确的是，这种行为可能涉嫌不正当竞争或者虚假宣传，具体处罚会依据相关法律法规以及实际情况来定。以下是我根据相关法律法规和一般法律原则，给出的详细解答：

结论前置

给饭店刷营业额四千元，如果构成不正当竞争或虚假宣传，可能会面临行政处罚，包括但不限于罚款、没收违法所得、责令停业整顿等，甚至可能构成犯罪，需要承担刑事责任。

具体分析

1. 行政处罚：

   • 根据《中华人民共和国反不正当竞争法》的相关规定，经营者不得对其商品的性能、功能、质量、销售状况、用户评价、曾获荣誉等作虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者。给饭店刷营业额显然属于虚假宣传的行为。
   • 如果被查实，市场监督管理部门可以对其处以罚款、没收违法所得、责令停业整顿等行政处罚。罚款的数额通常会根据违法行为的情节、后果等因素来确定。

2. 刑事责任：

   • 如果刷营业额的行为情节严重，构成了犯罪，那么还可能面临刑事责任的追究。例如，如果刷营业额是为了骗取贷款、骗取投资或者进行其他诈骗活动，那么就可能构成诈骗罪等犯罪。
   • 刑事责任的承担包括但不限于有期徒刑、拘役、罚金等。

3. 民事责任：

   • 如果刷营业额的行为给消费者或者其他经营者造成了损失，那么还可能面临民事责任的承担。例如，消费者因为虚假宣传而购买了商品或者服务，可以要求经营者承担赔偿责任。

法律建议

• 立即停止违法行为：如果你或者你身边的人正在从事这种刷营业额的行为，建议立即停止，以免违法后果进一步扩大。
• 主动配合调查：如果市场监督管理部门已经介入，建议积极配合调查，如实陈述事实，争取减轻处罚。
• 寻求法律帮助：如果你对自己的行为是否违法存在疑问，或者已经面临法律纠纷，建议寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，给饭店刷营业额四千元是一种违法行为，可能会面临行政处罚、刑事责任以及民事责任的承担。建议遵守法律法规，诚信经营，以免触犯法律红线。