男方成年女方16周岁未成年打胎，通常情况下需要家长签字。对此问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 未成年人的医疗决策权

1. 未成年人的特殊性：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，16周岁以上的未成年人，以自己的劳动收入为主要生活来源的，视为完全民事行为能力人。但在此案例中，女方16周岁且未提及以自己的劳动收入为主要生活来源，因此应视为限制民事行为能力人。
2. 医疗决策的法律规定：对于限制民事行为能力人，进行重要的医疗行为（如打胎）通常需要其法定代理人（一般为父母）的同意。

二. 打胎行为的法律与医疗考量

1. 医疗行为的风险：打胎是一种具有一定风险的医疗行为，需要专业的医疗环境和医生的指导。对于未成年人来说，这种风险可能更大，因此更需要家长的参与和同意。
2. 保护未成年人的权益：从法律层面来看，保护未成年人的身心健康是社会的责任。家长作为未成年人的法定代理人，有权也有责任参与并决定涉及未成年人健康的重要事项。

三. 实际操作中的建议

1. 与家长沟通：在决定进行打胎之前，建议女方与家长进行充分的沟通，说明情况并寻求家长的理解和支持。
2. 咨询专业医疗机构：同时，也应咨询专业的医疗机构，了解具体的医疗流程、风险以及需要准备的材料。

综上所述，男方成年女方16周岁未成年打胎，通常情况下需要家长签字。这是为了保护未成年人的身心健康和合法权益，同时也是遵循法律规定和医疗规范的要求。如有进一步需要，您可以继续咨询我。