朋友欠3万不还，你可以起诉。从法律层面来说，借款合同属于实践合同，当你把3万块钱交到朋友手中时，这份借款合同就正式生效了。朋友到期不还钱，这就构成了违约行为，你完全有权利起诉对方要求还款。

起诉前的准备

1. 收集证据：

   • 借条：明确借款金额、时间、还款期限等关键信息。
   • 转账记录：证明你确实把钱转给了朋友。
   • 聊天记录：佐证借款事实和金额，以及催款情况。

2. 撰写起诉状：

   • 详细说明借款情况、违约事实和你的诉求（要求偿还3万本金及可能产生的利息）。

3. 确定管辖法院：

   • 一般向被告住所地或合同履行地法院提起诉讼。

起诉流程

1. 提交起诉状和证据：

   • 向有管辖权的法院提交起诉状和准备好的证据材料。

2. 法院立案审查：

   • 法院会对案件进行立案审查，若符合条件就会受理并安排开庭审理。

3. 开庭审理：

   • 双方都要进行证据的出示和质证，法院会依据事实和相关法律来作出公正的判决。

4. 判决与执行：

   • 若判决生效后，朋友依然不还钱，你可以在规定的期限内，向法院申请强制执行，让法院采取措施强制朋友还款。

注意事项

• 诉讼时效：向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，要确保在有效的时间内主张自己的权益。
• 证据的重要性：证据的充分性和有效性对于诉讼结果至关重要。务必精心准备并妥善保管所有相关证据。

综上所述，朋友欠3万不还，你完全有权利起诉对方。在起诉前，请务必做好充分的准备工作，并严格按照诉讼流程进行。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。