毕业后就业证明自己开公司盖章是不可以的，这种行为涉及到私刻公章或伪造公司印章，是违法的。公章具有严谨性和唯一性，不得私刻或随意冒用。如果为了就业证明而私自刻制公司印章，不仅会对个人诚信造成严重影响，还可能面临法律责任。

对于毕业生来说，应该通过正当途径获取就业证明。如果是学校要求提供的就业证明材料，应该按照学校的规定和流程进行办理，例如通过学校的就业创业指导中心或相关部门进行申请和盖章。如果是自己需要证明就业情况，可以向所在公司的人力资源部门或相关负责人提出申请，由公司出具正式的就业证明并加盖公司公章。

总之，诚信是就业过程中非常重要的品质。毕业生应该树立良好的就业观与择业观，讲究诚信，通过自身努力寻找合适的就业机会，而不是通过不正当手段来获取就业证明。同时，公众也应该关心支持毕业生，为他们的择业就业提供良好的环境，引导他们走上正确的道路。