关于“违法记录什么用人单位能查”的问题，以下是我的详细解答：

结论前置

用人单位在符合法律、行政法规关于从业禁止的规定下，可以查询本单位在职人员或者拟招录人员的犯罪记录。但查询应遵循合法、正当、必要和诚信原则，不得过度收集个人信息。

详细解答

1. 查询权限：

   • 单位可以查询本单位在职人员或者拟招录人员的犯罪记录，但这一查询行为必须符合法律、行政法规关于从业禁止的规定。例如，对于某些特定岗位，如公务员、法官、检察官等，法律明确规定有犯罪记录的人员不得从事，此时用人单位有权查询相关人员的犯罪记录。

2. 查询依据：

   • 用人单位查询犯罪记录的依据主要来源于《刑法》中的从业禁止制度，以及《公安机关办理犯罪记录查询工作规定》等相关法律法规。这些规定明确了用人单位在何种情况下可以查询犯罪记录，以及查询的具体流程和所需材料。

3. 查询限制：

   • 虽然用人单位有权查询犯罪记录，但这一权利并非无限制的。根据《个人信息保护法》的规定，处理个人信息应当遵循合法、正当、必要和诚信原则，不得过度收集个人信息。因此，用人单位在查询犯罪记录时，必须确保查询行为符合这些原则，且仅限于实现处理目的的最小范围。

4. 查询流程：

   • 用人单位申请查询犯罪记录时，应向住所地公安派出所提交单位介绍信、经办人有效身份证明、加盖单位公章的查询申请表，以及查询对象系单位在职人员或者拟招录人员的有关材料。查询申请表应当列明申请查询依据的具体法律条款。

5. 特殊情况：

   • 对于特殊行业或从业禁止岗位，员工无权拒绝用人单位的犯罪记录查询。但原则上，企业只能要求员工报告是否曾受过刑事处罚，而不能要求其查询并提交完整的犯罪记录或犯罪查询报告。

6. 员工义务：

   • 一般而言，员工有义务主动告知用人单位自己的犯罪记录情况。但对于非“直接相关”岗位，由于企业还需考虑“必要性”原则，因此不建议企业要求员工报告犯罪记录。

综上所述，用人单位在符合法律法规规定的情况下，可以查询本单位在职人员或者拟招录人员的犯罪记录。但查询行为必须遵循合法、正当、必要和诚信原则，并确保不侵犯员工的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。