在给别人倒热水时，如果对方没接住被烫到了，责任的划分需要根据具体情况来分析。一般来说，这涉及双方的责任判定，我们可以从以下几个角度进行考量：

1. 倒水者的责任：

   • 如果倒水者在倒水时没有尽到合理的注意义务，比如未提醒对方注意、倒水速度过快或水温过高，导致对方难以及时接住而被烫伤，那么倒水者可能需要承担一定的责任。
   • 特别是在一些公共场所或提供服务的场合，如餐厅、咖啡厅等，倒水者作为服务提供者，有义务确保顾客的安全，包括提醒顾客注意热水、控制水温等。

2. 接水者的责任：

   • 接水者作为成年人，通常应当对自己的行为负责。如果接水者在接水时疏忽大意，没有做好接水的准备或未能及时接住热水，那么其自己也需要承担一部分责任。
   • 在某些情况下，如果接水者是未成年人或存在其他特殊情况（如视力障碍、行动不便等），那么其责任能力可能会受到一定影响，需要具体情况具体分析。

3. 共同责任：

   • 在某些情况下，双方可能都存在一定的过错，导致烫伤事故的发生。这时，责任可能会根据双方的过错程度进行分担。

4. 无过错责任：

   • 需要特别注意的是，在某些特定场合下（如学校、幼儿园等），即使倒水者没有过错，只要接水者受到了伤害，倒水者（或相关责任方）也可能需要承担一定的赔偿责任，这是基于无过错责任原则的规定。

综上所述，给别人倒热水时对方没接住被烫到了，责任的划分需要根据具体情况来分析。如果双方对责任划分存在争议，建议通过协商或法律途径来解决。在日常生活中，我们也应当提高安全意识，注意防范类似事故的发生。如果你有更具体的情况或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。