别人盗用您信息刷单，您可以通过报警、向相关平台投诉以及向法院起诉的方式维权。具体分析如下：

一. 报警处理

1. 法律依据：根据《中华人民共和国居民身份证法》第十七条，有下列行为之一的，由公安机关处二百元以上一千元以下罚款，或者处十日以下拘留，有违法所得的，没收违法所得：（一）冒用他人居民身份证或者使用骗领的居民身份证的……。以及《中华人民共和国刑法》第二百五十三条之一，违反国家有关规定，向他人出售或者提供公民个人信息，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
2. 行动建议：若盗用您信息的行为已经构成犯罪，您可以向公安机关报案，要求追究相关人员的刑事责任。

二. 向相关平台投诉

1. 法律依据：《中华人民共和国网络安全法》、《中华人民共和国个人信息保护法》等法律法规均规定了网络运营者应当保护用户个人信息的义务。
2. 行动建议：若信息是在某个平台被盗用，您可以向该平台投诉，要求其删除相关信息，并采取措施防止类似事件再次发生。平台有责任保护用户的个人信息，对于盗用信息的行为，平台也应承担一定的责任。

三. 向法院起诉

1. 法律依据：《中华人民共和国民法典》第一千零三十四条规定，自然人的个人信息受法律保护。个人信息是以电子或者其他方式记录的能够单独或者与其他信息结合识别特定自然人的各种信息，包括自然人的姓名、出生日期、身份证件号码、生物识别信息、住址、电话号码、电子邮箱、健康信息、行踪信息等。以及第一千一百六十七条，侵权行为危及他人人身、财产安全的，被侵权人有权请求侵权人承担停止侵害、排除妨碍、消除危险等侵权责任。
2. 行动建议：若盗用您信息的行为给您造成了损失，您可以向法院起诉，要求侵权人承担赔偿责任。在起诉时，您需要提供充分的证据证明侵权人的行为和您的损失，以便法院能够作出公正的判决。

我建议您根据实际情况选择合适的维权方式，并保留好相关证据，以便在维权过程中使用。如有进一步需要，您可以继续咨询我。