没有规划证和施工证违法盖厂房是违法的，且可以被阻止。

首先，从法律角度来看，根据《中华人民共和国城市规划法》及《中华人民共和国建筑法》的相关规定，未取得建设工程规划许可证和施工许可证擅自进行建设的，属于违法行为。这种情况下，相关部门有权责令停止建设，限期拆除或者没收违法建筑物，并可处以罚款。因此，没有规划证和施工证违法盖厂房，不仅违反了法律法规，也面临着被拆除或罚款等法律后果。

其次，从实际操作层面讲，违法建设不仅会影响城市规划的秩序，还可能对周边环境和居民生活造成不良影响。因此，相关部门会积极采取措施来阻止和打击违法建设行为。这包括但不限于对违法建设进行巡查、监管，以及对违法建设行为人进行处罚等。

综上所述，没有规划证和施工证违法盖厂房是违法的，且相关部门有权也有责任进行阻止和处罚。建议在进行厂房建设前，务必依法办理相关手续，确保建设的合法性和合规性。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。