在酒店入住期间因摔伤导致两根肋骨骨折，关于酒店应赔偿多少钱的问题，实际上并没有一个固定的标准答案，因为这需要根据多个因素来综合判断。以下是我根据相关法律法规和实际情况，为您提供的详细分析：
一、结论前置
赔偿金额需根据具体责任划分、赔偿项目以及相应证据来确定。建议您先与酒店协商，若协商无果，可通过法律途径维护自身权益。
二、责任认定
酒店承担全部责任：
- 如果酒店存在明显过错，如地面湿滑未设警示标志、设施损坏未及时修复等，导致您摔伤，那么酒店应承担全部赔偿责任。
酒店与顾客共同承担责任：
- 如果您自身也存在一定过错，如在酒店内奔跑、打闹等，且酒店也有部分未尽安全保障义务的情况，那么双方将根据各自过错程度分担责任。
第三人导致顾客受伤：
- 如果您的摔伤是由第三人行为导致的，那么应由第三人承担侵权责任。但如果酒店未尽到安全保障义务，也需承担补充责任。
三、赔偿项目及计算依据
医疗费：
- 根据您提供的医疗费用清单，包括医药费、住院费、手术费等，结合病历和诊断证明进行确定。
误工费：
- 根据您的误工时间和收入状况确定。如果您有固定收入，按实际减少收入计算；如果您无固定收入，可参照最近三年平均收入或当地相同行业平均工资计算。
护理费：
- 根据护理人员的收入状况和护理人数、期限确定。护理人员有收入的，参照误工费计算；无收入或雇佣护工的，参照当地护工劳务报酬标准计算。
其他费用：
- 包括交通费、住院伙食补助费、营养费等，根据实际情况进行计算。
残疾赔偿金（如适用）：
- 如果您的伤残等级达到一定程度，还可以主张残疾赔偿金。具体金额根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准计算。
四、索赔流程与建议
及时寻求医疗救助：
- 保留好所有医疗相关证据，包括诊断证明、治疗记录、费用清单等。
收集证据：
- 现场照片、视频、目击者证言等，以证明酒店过错或第三人行为。
与酒店协商：
- 尝试与酒店就赔偿事宜进行协商，提出合理的赔偿要求。
法律途径：
- 如果协商无果，您可以向消费者协会投诉或向法院提起诉讼，通过法律程序维护自身权益。
综上所述，赔偿金额的确定需要综合考虑多个因素，包括责任划分、赔偿项目以及相应证据等。建议您在与酒店协商时提出合理的赔偿要求，并保留好所有相关证据以备不时之需。如果协商无果，我会为您提供进一步的法律帮助和建议。