休息时间与同事玩麻将被公司开除是否违法，主要取决于公司的规章制度以及开除行为是否违反了相关法律法规。

1. 公司规章制度角度：

   • 如果公司的规章制度或员工手册中明确规定了“在休息时间与同事玩麻将属于违纪行为，且可以因此被开除”，那么公司依据此规定开除员工，在程序上通常是合法的。因为员工在入职时一般会签署同意遵守公司规章制度的文件。
   • 但如果公司规章制度中并未明确规定此类行为属于可开除的情形，或者开除的决定未按照公司规定的程序进行（如未提前通知、未给予申辩机会等），那么公司的开除行为可能构成违法。

2. 劳动法律法规角度：

   • 根据劳动法的相关规定，用人单位在解除劳动合同时，必须遵守法定的解除条件和程序。如果公司的开除行为违反了这些规定，如未提前通知工会、未支付经济补偿金等，那么开除行为就是违法的。
   • 此外，如果员工认为公司的开除行为侵犯了自己的合法权益，可以通过劳动仲裁或诉讼等方式来维护自己的权益。

3. 建议：

   • 对于员工来说，在入职前应仔细阅读并了解公司的规章制度，以避免因不了解规定而触犯红线。
   • 如果遭遇开除等劳动纠纷，建议及时咨询专业律师，了解自己的权益和可能的法律途径。

综上所述，休息时间与同事玩麻将被公司开除是否违法，需要综合考虑公司的规章制度以及开除行为是否违反了相关法律法规。如果你对此类问题有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。