首先，关于“和房东说付两个月租金是否合法”的问题，这主要取决于租赁合同的具体约定以及当地的租赁法律法规。
合同约定优先：
- 如果租赁合同中有明确约定租金的支付方式和周期，比如约定每月支付一次租金，那么按照合同约定执行即可。此时，如果你提出付两个月租金，需要看房东是否同意，并最好以书面形式（如补充协议）确认这一变更，以避免后续纠纷。
- 如果合同中没有明确约定，或者约定较为模糊，那么双方可以协商确定租金的支付方式。在这种情况下，你提出付两个月租金，只要房东同意，并且双方以书面形式确认，就是合法的。
法律法规约束：
- 在没有违反法律法规的前提下，租金的支付方式主要由合同双方协商确定。因此，只要你的提议不违反当地的租赁法律法规（比如租金支付周期的最长或最短限制等），并且房东同意，那么付两个月租金就是合法的。
实际操作建议：
- 在提出付两个月租金之前，建议先了解当地的租赁法律法规，确保你的提议不违反相关规定。
- 与房东进行充分沟通，明确双方的权利和义务，以及租金支付方式的具体细节。
- 最好以书面形式（如补充协议）确认租金的支付方式，以避免后续因口头约定而产生的纠纷。
综上所述，和房东说付两个月租金是否合法，主要取决于租赁合同的具体约定以及当地的租赁法律法规。在遵守合同和法律法规的前提下，双方可以协商确定租金的支付方式。 如果你有具体的租赁合同或当地的租赁法律法规需要咨询，可以直接向我提问，我会根据你的具体情况给出更详细的解答。