假期工离职扣工资是否合法，需根据具体情况判断。以下是详细分析：

1. 合法扣款情况：

   • 造成经济损失：如果假期工因个人原因给用人单位造成了经济损失，且用人单位能够提供充分证据，那么根据《工资支付暂行规定》第十六条，用人单位可以从工资中扣除赔偿，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于当地月最低工资标准。
   • 合同约定：若劳动合同或用人单位规章制度中明确规定了提前离职需扣工资的条款，且该条款不违反法律法规强制性规定，则用人单位可以依据合同或规章制度扣款。
   • 违反服务期或竞业限制约定：如果用人单位为假期工提供了专项培训并约定了服务期，而假期工违反服务期约定提前离职，用人单位可以要求其支付违约金，但违约金的数额需符合法律规定。

2. 不合法扣款情况：

   • 未造成经济损失：如果假期工离职并未给用人单位造成经济损失，或者用人单位无法证明损失的存在，那么用人单位不得随意克扣工资。
   • 无合同约定：劳动合同或用人单位规章制度中未规定提前离职需扣工资，则用人单位以提前离职为由扣工资是不合法的。
   • 未按规定通知离职：即使假期工未提前通知用人单位即离职，属于违法解除劳动合同，用人单位也不能直接克扣工资作为惩罚，除非能证明因此造成了实际经济损失。

3. 法律依据与建议：

   • 法律依据：《中华人民共和国劳动法》第五十条明确规定，工资应以货币形式按月支付给劳动者，不得克扣或无故拖欠。《工资支付暂行规定》第十八条也指出，用人单位克扣或无故拖欠劳动者工资的，将承担法律责任。
   • 建议：假期工在离职时，应遵循正规离职程序，如提前通知用人单位、做好交接工作等。用人单位在扣款前，应确保有充分的法律依据和事实依据，并遵守相关法律法规。如遇争议，双方应首先协商解决；协商不成，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

综上所述，假期工离职扣工资是否合法，取决于具体情况及法律法规的规定。如果用人单位要扣款，必须确保有合法的依据，并且扣款行为符合法律法规的规定。如果假期工认为自己的权益受到侵害，可以通过法律途径维护自己的合法权益。