关于“客人在店里电击死亡责任谁承担”的问题，首先需要明确的是，责任的承担取决于具体的情况和相关的法律规定。以下是根据不同情况对责任承担的分析：

1. 若客人因自身原因或第三方原因导致电击死亡：

   • 在这种情况下，店家通常不承担直接责任，除非能证明店家存在明显的过错或疏忽，如未提供必要的安全保障措施等。
   • 如果客人的电击死亡是由于第三方（如其他顾客、供应商等）的过错或行为导致的，那么责任应由该第三方承担。

2. 若店家存在过错或疏忽导致电击死亡：

   • 根据《民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
   • 如果店家在安全管理、设备维护、警示标识等方面存在过错或疏忽，导致客人电击死亡，那么店家应当承担相应的侵权责任。
   • 店家需要赔偿因此给客人或其家属造成的经济损失和精神损害。

3. 若店家在意外发生后未积极施救：

   • 即使客人的电击死亡不是由于店家的直接过错导致的，但如果店家在意外发生后没有积极施救，如未及时拨打急救电话、未提供必要的救助措施等，那么店家也可能需要承担相应的责任。
   • 这种情况下，店家可能因未履行安全保障义务或救助义务而承担法律责任。

综上所述，客人在店里电击死亡的责任承担需要根据具体情况来判断。如果店家存在过错或疏忽，或者未积极施救，那么店家可能需要承担相应的法律责任。如果客人或第三方存在过错，那么责任应由相应方承担。在处理此类纠纷时，建议双方协商解决，或寻求专业法律帮助以维护自身权益。如果您有进一步的法律问题或需要详细的法律咨询，请直接向我提问。