当食品坏掉时，消费者有权要求赔偿。具体的赔偿金额需根据相关法律法规及实际情况来确定。以下是对赔偿标准的详细解释：

结论前置：

• 消费者可以要求支付食品价款十倍或者实际损失三倍的赔偿金。
• 如果计算的增加赔偿金额不足一千元，则最低赔偿金额为一千元。
• 若商家销售坏食品构成欺诈，还可要求增加赔偿，金额为购买食品价款的三倍，不足五百元按五百元计。

详细分析：

1. 价款赔偿与损失赔偿：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者在购买到不符合食品安全标准的食品时，除要求赔偿损失外，还可向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。
   • 例如，若购买的食品价值50元且有问题，消费者可要求500元（50元×10）的赔偿金；若因食用该食品导致就医花费200元，则可要求600元（200元×3）的赔偿金。
   • 若上述计算的赔偿金额不足一千元，则按一千元赔偿。

2. 欺诈行为赔偿：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，如果商家销售坏了的食品构成欺诈行为，消费者可以要求增加赔偿其受到的损失，赔偿金额为购买食品价款的三倍。
   • 例如，若购买的食品价款为100元，且商家构成欺诈，消费者可要求增加赔偿300元；若此金额不足五百元，则按五百元赔偿。

3. 索赔注意事项：

   • 保留好购物凭证，如发票、购物小票等，以证明购买关系。
   • 保存食品样本或照片，作为证据使用。
   • 记录与商家沟通的过程和结果，包括电话记录、短信等。

行动建议：

• 在发现食品问题后，首先与商家进行协商，尝试达成赔偿协议。
• 若协商无果，可向消费者协会（12315）或食品药品监督管理部门投诉。
• 必要时，可准备相关证据材料，向法院提起诉讼，维护自身合法权益。

综上所述，食品坏掉的赔偿标准需根据具体情况和法律规定来确定。消费者应充分了解自己的权益，保留好证据，并根据实际情况选择最合适的维权方式。若您在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。