结论：三个正常人殴打精神病人造成病情严重，是构成犯罪的。

分析说明：

1. 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。在此案例中，精神病人作为受害者，其身体受到了故意伤害，且病情严重，因此施暴者构成犯罪。

2. 精神病人的特殊性：精神病人由于其精神状态，可能无法像正常人一样保护自己或反抗。因此，对他们实施暴力行为不仅违反了法律，也违背了道德和伦理原则。即使精神病人可能无法像正常人一样表达或理解伤害，但他们的身体和精神健康同样受到法律的保护。

3. 犯罪情节的考量：在判断犯罪情节时，法院会综合考虑多种因素，包括施暴者的动机、手段、伤害程度以及受害者的特殊情况等。在此案例中，由于受害者是精神病人且病情因殴打而严重，这可能会加重施暴者的刑事责任。

法律建议：

• 如果你是受害者或目击者，请立即报警，并尽可能收集相关证据，如监控录像、目击者证言等，以便后续的法律程序。
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综上所述，三个正常人殴打精神病人造成病情严重是构成犯罪的，应依法承担刑事责任。