如果代付结算协议书中的货物没有到货，代采方一般需要承担违约责任。具体分析如下：

在代付结算协议中，代采方通常承担着按照协议约定的条件采购并交付货物的责任。如果货物没有到货，可能涉及以下几种情况，以及代采方相应的责任：

1. 代采方未按时采购或交付货物：

   • 如果代采方未能按照协议约定的时间或条件采购货物，或者未能将货物按时交付给指定方，那么代采方就构成了违约。
   • 在这种情况下，代采方通常需要承担违约责任，包括但不限于赔偿因违约造成的损失、支付违约金等。

2. 货物在运输过程中丢失或损坏：

   • 如果代采方已经采购了货物，但在运输过程中货物丢失或损坏，那么代采方可能需要根据协议约定承担运输风险。
   • 如果协议中明确规定了代采方需要承担运输过程中的风险，那么代采方就需要对货物的丢失或损坏负责，并承担相应的赔偿责任。

3. 供货方违约导致货物未到货：

   • 如果代采方已经与供货方签订了采购合同，但供货方未能按照合同约定提供货物，导致代采方无法履行代付结算协议中的交货义务，那么代采方可能需要根据与供货方的合同关系来追究供货方的违约责任。
   • 同时，代采方也需要根据代付结算协议的约定，对未到货的情况向协议相对方承担违约责任。

在处理这类纠纷时，首先需要查看代付结算协议的具体条款，明确代采方的义务和责任。如果协议中未明确约定相关情况的处理方式，那么就需要根据相关法律法规和司法解释来判断代采方的责任。

总之，如果代付结算协议书中的货物没有到货，代采方一般需要承担违约责任。具体责任范围和责任形式需要根据协议的具体条款和相关法律法规来判断。如果你在这方面有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。