针对您提出的“肇事逃逸对方出了谅解书怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

肇事逃逸是一种严重的违法行为，但如果在事后积极赔偿并取得受害人的谅解，法律上确实会酌情考虑减轻处罚。不过，具体的处罚还是需要根据肇事逃逸的严重程度以及造成的后果来决定。

一、肇事逃逸的处罚原则

1. 基本处罚：

   • 对于造成交通事故后逃逸，但尚不构成犯罪的，公安机关可以处以200元至2000元的罚款，并可以并处15日以下拘留。

2. 严重情节的处罚：

   • 如果肇事逃逸造成了人员重伤或死亡，那么即便取得了对方的谅解，也会依法追究刑事责任。根据情节的严重程度，可能会处三年以上七年以下有期徒刑；若因逃逸致人死亡，则会处七年以上有期徒刑。

3. 吊销驾驶证：

   • 造成交通事故后逃逸的，公安机关交通管理部门还会吊销机动车驾驶证，且终生不得重新取得机动车驾驶证。

二、谅解书对处罚的影响

虽然取得受害人的谅解书不能直接免除肇事者的法律责任，但在量刑时，法院会酌情考虑这一情节，可能会对肇事者从轻处罚。这体现了法律对于积极赔偿、取得谅解的肇事者的宽容态度。

三、特殊情况说明

• 不知情离开现场：如果肇事者在离开现场时并不知道自己撞到了人，但事后经他人告知或通过其他途径得知后，仍不返回处理，这种情况通常也会被认定为逃逸。不过，在某些特殊情况下，如行为人确实因事发时的紧急情况或自身身体状况等原因导致无意识地离开现场，且事后积极配合调查、承担责任，那么可以根据具体情况综合判断是否构成逃逸。

四、总结

综上所述，肇事逃逸后即使取得了对方的谅解书，也不能完全免除法律责任。具体的处罚会根据肇事逃逸的严重程度、造成的后果以及肇事者的态度和行为来决定。因此，建议驾驶者在发生交通事故后，应立即停车、保护现场、抢救受伤人员，并主动向公安机关交通管理部门报告，以避免不必要的法律后果。