企业不能仅因员工被拘留而直接开除。具体分析如下：

1. 刑事拘留的情况：

   • 刑事拘留属于刑事强制措施，并非有罪判决，员工是否会被定罪并不明确。因此，单位在此时开除员工可能构成违法解除。
   • 依据法律规定，劳动者被依法追究刑事责任时，用人单位可解除劳动合同。但刑事拘留并不等同于被追究刑事责任。
   • 若单位规章制度明确，员工被采取刑事拘留等限制人身自由措施期间严重影响本职工作开展，且该规章制度制定和内容合法并已公示，单位有权解除劳动合同。

2. 行政拘留的情况：

   • 行政拘留是一种行政处罚，并非刑事处罚。一般情况下，单位不能仅以此为由将员工开除。
   • 但如果用人单位的规章制度明确规定，职工被行政拘留属于严重违反单位规章制度，且该规章制度制定程序合法（经过民主程序制定、已向劳动者公示），那么单位可以依据此规章制度与职工解除劳动合同，无需支付经济补偿。

综上所述，企业在处理员工被拘留的情况时，应首先了解具体案情及对工作的影响，再依据规章制度和法律规定谨慎处理。如果员工认为单位的开除决定不合理，可以收集证据通过法律途径维护自身权益。如果你在这方面有进一步的法律问题或需要更详细的解答，可以直接向我咨询。