卫生健康局协调不成不会直接协助起诉。下面我将对此进行详细解释：

首先，卫生健康局作为行政机关，其主要职责是负责公共卫生、医疗卫生等方面的监督管理工作，包括协调处理相关的卫生健康纠纷。然而，当协调不成时，卫生健康局并不会直接协助当事人进行起诉。

1. 行政职责与司法程序的区别：

   • 卫生健康局的职责主要集中在行政管理和服务上，其协调行为属于行政调解的范畴。
   • 起诉则属于司法程序，需要当事人通过法院进行，并遵循相应的诉讼程序和法律规定。

2. 起诉的主体与程序：

   • 起诉的主体是当事人，即纠纷的双方或多方。
   • 起诉需要按照法律规定的程序进行，包括提交起诉状、提供证据、参与庭审等。

3. 卫生健康局的角色：

   • 在纠纷协调过程中，卫生健康局可以发挥调解作用，帮助双方达成和解。
   • 但如果协调不成，卫生健康局不能代替当事人进行起诉，也不能直接参与司法程序。

4. 建议与指导：

   • 如果卫生健康局协调不成，当事人可以寻求法律援助或咨询专业律师（如我），了解起诉的相关程序和法律规定。
   • 当事人也可以根据自己的实际情况和纠纷的性质，选择适当的诉讼途径和策略。

综上所述，卫生健康局在协调不成时不会直接协助起诉。当事人需要自行通过司法程序解决纠纷，并可以寻求专业律师的帮助和指导。如果你有相关的法律问题或需要进一步的咨询，请直接向我提问。