员工使用厂家提供的假章办事是犯法的。以下是对此问题的详细分析：

一. 使用假章的法律定性

根据《中华人民共和国刑法》第二百八十条的规定，伪造公司、企业、事业单位、人民团体的印章的行为，是违法犯罪行为。这意味着，不仅制作假章是违法的，使用假章也同样构成违法。因此，员工使用厂家提供的假章办事，显然触犯了这一法律规定。

二. 使用假章的法律后果

1. 刑事责任：

   • 使用假章可能构成伪造公司印章罪，根据《刑法》第二百八十条，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利，并处罚金。
   • 如果利用假公章签订合同，骗取对方当事人财物，数额较大，还可能构成合同诈骗罪，依据《刑法》第二百二十四条，将受到更严厉的刑事处罚。

2. 民事责任：

   • 使用假章可能导致相关文件失效，给受合同协议合作方带来损失，员工及其所在厂家可能需承担相应的赔偿责任。

3. 行政责任：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十二条，伪造、变造或者买卖国家机关、人民团体、企业、事业单位或者其他组织的公文、证件、证明文件、印章的，以及使用伪造、变造的相关文件、证件、印章的，将受到拘留和罚款的处罚。

三. 厂家的责任

厂家作为提供假章的主体，同样需承担法律责任。如果厂家允许或默许员工使用假公章，可能面临与员工相同的法律责任。此外，厂家还可能因管理不善、印章被滥用或伪造而承担额外的法律责任。

四. 我的建议

• 员工应严格遵守法律法规，拒绝使用任何形式的假章进行办事。
• 厂家应加强内部管理，完善印章使用制度，确保印章的真实性和合法性。
• 如果发现有人使用假章，应立即向公安机关报案，并协助公安机关进行调查。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。