保留单位不用的公章进行诈骗是违法的。

首先，从诈骗行为的角度来看，诈骗是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。保留单位不用的公章，并利用其进行诈骗活动，显然符合诈骗的构成要件。诈骗者通过虚构事实、隐瞒真相的方式，使受害者产生错误认识，并基于这种错误认识处分财产，诈骗者从而获取财产，构成诈骗。

其次，从公章的法律地位来看，公章是单位的重要印鉴，具有法律效力。即使公章已经不再使用，但其仍然代表着单位的身份和权威。未经单位授权或同意，私自保留并使用公章进行诈骗，不仅侵犯了单位的合法权益，也破坏了社会的经济秩序和诚信体系。

因此，保留单位不用的公章进行诈骗是违法的，不仅可能面临刑事处罚，还可能承担民事赔偿责任。建议遵守法律法规，不要尝试任何形式的诈骗行为。如果发现自己或他人涉及此类行为，应及时向公安机关报案，以维护自己的合法权益和社会秩序。