针对您提出的“卖炮山甲60克挨行政处罚后消费者不满意然后起诉会怎样”的问题，以下是我作为专业律师的详细解答：

首先，明确结论：消费者在对行政处罚不满意后，有权依法向人民法院提起行政诉讼，请求法院对行政处罚的合法性进行审查，并作出相应判决。

接下来，我将从以下几个方面对这一问题进行全面分析：

1. 消费者起诉的权利基础：

   • 根据《中华人民共和国行政诉讼法》的规定，公民、法人或者其他组织认为行政机关和行政机关工作人员的行政行为侵犯其合法权益，有权依照本法向人民法院提起诉讼。
   • 在本案例中，消费者认为行政机关对销售炮山甲的行政处罚决定侵犯了其合法权益（如认为处罚过重、事实认定不清、法律适用错误等），因此有权提起行政诉讼。

2. 行政诉讼的审理内容：

   • 法院在受理行政诉讼后，将对行政处罚的合法性进行全面审查，包括事实认定是否清楚、证据是否确凿、法律适用是否正确、程序是否合法等方面。
   • 如果法院认为行政处罚存在违法情形，将依法撤销或变更行政处罚决定；如果认为行政处罚合法，将驳回消费者的诉讼请求。

3. 消费者起诉的可能结果：

   • 胜诉：如果消费者提供的证据充分且有力，法院认定行政处罚存在违法情形，那么消费者将胜诉，行政处罚决定可能被撤销或变更。
   • 败诉：如果消费者提供的证据不足或法院认为行政处罚合法，那么消费者将败诉，需要承担相应的诉讼费用。
   • 和解或调解：在诉讼过程中，消费者和行政机关也可以达成和解或接受法院的调解，以解决争议。

4. 消费者起诉的注意事项：

   • 起诉前需准备充分的证据材料，包括行政处罚决定书、购买炮山甲的相关凭证、与行政机关的沟通记录等。
   • 起诉时需明确诉讼请求和事实理由，确保诉状的准确性和完整性。
   • 遵守法院的诉讼程序和规定，按时参加庭审、提交证据等。

综上所述，消费者在对行政处罚不满意后有权提起行政诉讼。在诉讼过程中，消费者需要准备充分的证据材料，明确诉讼请求和事实理由，并遵守法院的诉讼程序和规定。法院将对行政处罚的合法性进行全面审查，并根据审查结果作出相应判决。如果您有进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。