职工理发一般不可以用工会的钱。下面我来详细解释一下：

首先，我们要明确工会的资金用途。工会的资金主要是用于维护职工权益、开展工会活动以及为职工提供福利等。这些资金的使用通常需要遵循严格的财务管理制度和规定，确保资金的合理、合法使用。

其次，职工理发属于个人消费行为，并不属于工会应当承担的职责或福利范围。因此，一般情况下，工会不会为职工理发提供资金支持。

当然，也有一些特殊情况。比如，某些企业可能会与工会协商，将理发等个人消费项目纳入职工福利范畴，由工会统一组织并提供资金支持。但这种情况并不是普遍的，而是需要根据企业的具体情况和工会的协商结果来确定。

综上所述，职工理发一般不可以用工会的钱。如果职工有理发等个人消费需求，建议自行承担相关费用。如果你对工会资金的使用或职工福利有任何疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更详细的解答。