当老板到日子不发工资时，你可以按照以下步骤来询问并争取自己的权益：

一、初步沟通与明确原因

1. 了解拖欠情况：

   • 首先，尝试了解工资未能按时发放的具体原因。这可能是因为公司财务问题、管理疏忽或其他原因。
   • 与老板或财务部门进行坦诚沟通，询问工资发放的具体情况和预计时间。

2. 表达担忧与诉求：

   • 明确表达你对工资未能按时发放的担忧，以及你希望尽快解决这一问题的诉求。
   • 如果老板给出了具体的支付时间，最好要求签署一份书面协议，以确保承诺具有法律约束力。

二、准备证据与记录

1. 收集证据：

   • 在与老板沟通之前，准备好你的劳动合同、考勤记录、工作成果文件、工资条或银行流水等能证明你工作情况和应得工资的证据。
   • 这些证据在后续可能需要的法律程序中至关重要。

2. 保留沟通记录：

   • 无论是电话沟通、面对面交谈还是电子邮件交流，都要确保保留好沟通记录。
   • 这些记录可以作为你后续维权的依据。

三、向劳动监察部门投诉

1. 了解投诉条件：

   • 确认老板拖欠工资的行为是否符合当地劳动监察部门的受理条件。
   • 通常，这包括拖欠工资发生在一定时间内（如2年内）、有明确的被投诉用人单位等。

2. 提交投诉：

   • 携带准备好的证据材料，前往当地劳动监察部门填写投诉登记表。
   • 劳动监察部门会在规定时间内依法受理，并进行调查处理。

四、申请劳动仲裁

1. 了解仲裁时效：

   • 确认劳动争议申请仲裁的时效期间，通常为一年，从你知道或应当知道权利被侵害之日起计算。

2. 提交仲裁申请：

   • 向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请。
   • 附上相关证据材料，并等待仲裁委员会的决定。如果受理，将按照仲裁程序进行审理并作出裁决。

五、考虑法律诉讼

1. 了解诉讼时效：

   • 如果对劳动仲裁结果不满意，你可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

2. 准备诉讼材料：

   • 准备起诉状及相关证据材料，向有管辖权的人民法院提交。
   • 法院将安排开庭审理，并经过法庭调查、辩论等程序后作出判决。

六、寻求专业帮助与关注心理健康

1. 咨询专业律师：

   • 在整个过程中，你可以咨询专业律师的意见，以获取更专业的法律帮助和支持。

2. 关注心理健康：

   • 同时，也要关注自己的心理健康，避免因长期拖欠工资而导致的心理压力和困扰。

综上所述，当老板不发工资时，你应首先尝试与老板进行坦诚沟通，并准备好相关证据。如果沟通无果，可以向劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁。在必要时，还可以考虑向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。在整个过程中，保持冷静和理智至关重要。