不可以随意给维权的人戴手铐。

戴手铐是一种强制措施，通常用于对犯罪嫌疑人或被告人进行拘束，以防止其逃跑、自杀、毁灭证据或继续犯罪。在刑事案件中，给维权的人戴手铐需要严格的法律程序和正当的法律依据。

首先，维权是公民合法的权利，只要维权行为不违反法律法规，公民就有权进行维权。因此，仅仅因为某人在维权，并不能成为给其戴手铐的合法理由。

其次，即使维权过程中发生了违法行为，也需要由执法机关依法进行调查和处理。在未经调查、未确定违法事实的情况下，不能随意对维权者采取强制措施。

最后，如果维权者的行为确实触犯了法律，需要采取强制措施，也必须由执法机关按照法定程序进行。这包括出示执法证件、说明执法依据、告知权利义务等步骤，确保执法行为的合法性和正当性。

综上所述，给维权的人戴手铐是不可以的，除非有合法的法律依据和严格的法律程序。如果你或你身边的人在维权过程中遇到了不公正的待遇或违法行为，建议及时向有关部门反映并寻求法律援助。