签了劳动合同不一定就直接不是应届生身份了。这个问题需要综合考虑多个因素，以下是对此问题的详细分析：

1. 应届生的定义：

   • 应届生通常指的是在规定期限内毕业的学生，这个期限一般包括毕业当年以及可能的择业期（一般为二年，部分地区可能有所延长）。
   • 应届生身份的认定并非仅由是否签订劳动合同这一单一因素决定，而是需要综合考虑毕业时间、就业状态、档案及户口管理情况等多个方面。

2. 劳动合同与应届生身份的关系：

   • 如果毕业生在毕业当年或择业期内签订劳动合同，但并未实际参加工作或仅进行短期实习、兼职等，且档案、户口等关系仍保留在学校或相关机构，那么他们仍有可能被视为应届生。
   • 然而，如果毕业生在签订劳动合同后已经开始实际履行工作职责、领取劳动报酬，并且用人单位已为其办理社保等正式入职手续，那么他们通常会被视为已就业，从而不再符合应届生的定义。

3. 地区与单位差异：

   • 不同地区和不同用人单位对于应届生身份的认定标准可能存在差异。部分单位对签订劳动合同后的应届生身份有明确的规定和限制，而地区政策也可能对此进行调整和规范。
   • 因此，在具体情况下，需要参考当地政策和单位规定来确定毕业生的应届生身份。

综上所述，签订劳动合同是否影响应届生身份是一个复杂的问题，需要综合考虑毕业时间、合同性质、社保缴纳情况、工作实际以及地区和单位的具体规定等多个方面。如果毕业生对此有疑问或需要更具体的建议，可以直接向我咨询，我会根据他们的具体情况给出更准确的解答。