朋友已支付的利息，一般不可以要回。下面是对此问题的详细分析：

一. 利息的支付与约定

1. 口头约定的效力：虽然你们之间的约定是口头的，但根据《中华人民共和国合同法》的相关规定，口头约定也是合同的一种形式，只要双方意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定，就是有效的。你的朋友在还钱时口头表示不用还利息，这可以视为对原借款合同的变更。
2. 利息的支付：在你的朋友已经按照口头约定支付了利息的情况下，这表示他已经以实际行动履行了变更后的合同。

二. 利息的不可追回性

1. 合同的履行完毕：既然你的朋友已经支付了利息，且你接受了这笔利息，那么可以认为你们之间的借款合同（包括利息的支付）已经履行完毕。
2. 诚实信用原则：根据《中华人民共和国合同法》第六条的规定，当事人行使权利、履行义务应当遵循诚实信用原则。你的朋友在支付利息后，再要求要回，显然违背了诚实信用原则。

三. 特殊情况下的处理

• 当然，如果存在特殊情况，如你的朋友在支付利息时存在重大误解、欺诈、胁迫等情形，那么他可能有权要求撤销该支付行为，但这需要具体的证据来支持。

我建议：在没有特殊情况下，你的朋友已经支付的利息是不可以要回的。如果你们之间因此产生了纠纷，可以先尝试通过友好协商来解决。如有进一步需要，您可以继续咨询我。