当受托人代收的房款没给房主时，房主可以采取以下措施来维护自己的权益：

1. 与受托人沟通协商：

   • 首先，房主应尝试与受托人进行直接沟通，了解其未交付款项的具体原因，并心平气和地要求受托人按照之前的约定交付款项。
   • 明确告知受托人，其未按约定交付房款的行为已经构成违约，需承担相应的法律责任。

2. 发送书面催告函：

   • 若沟通无果，房主应发送书面催告函给受托人，再次强调其应履行的义务以及履行的期限。
   • 保留好发送催告函的相关凭证，如快递单号、签收记录等，以备后续可能需要作为证据使用。

3. 通过法律途径解决：

   • 若受托人仍然拒不履行交付义务，房主可以考虑以不当得利为由向法院提起诉讼，要求受托人返还代收款项以及可能产生的孳息。
   • 在此过程中，房主需准备充分的证据来证明委托收款关系以及受托人未交付款项的事实，如委托合同、收款凭证、与受托人的沟通记录等。

4. 法律后果：

   • 若法院认定受托人构成不当得利，将判决受托人返还代收款项及可能产生的孳息。
   • 此外，受托人还可能因违约行为而承担违约责任，包括赔偿房主因此遭受的损失。

综上所述，当受托人代收的房款没给房主时，房主应先尝试与受托人沟通协商；若沟通无果，则发送书面催告函；若受托人仍不履行交付义务，则通过法律途径解决。在整个过程中，房主应保留好相关证据，以便维护自己的合法权益。