不能直接告这个人盗窃。盗窃是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。亲戚给你钥匙让你往家里运东西，后发现东西丢了，这一行为是否构成盗窃，需要具体分析：

1. 若亲戚不知情：即亲戚并不知道东西丢失，也没有参与或指使他人进行盗窃，那么亲戚就不构成盗窃罪。因为盗窃罪要求行为人主观上具有非法占有的目的，而亲戚在此情况下并没有这样的目的。

2. 若亲戚知情并参与其中：如果亲戚知道东西丢失，并且是自己或指使他人进行了盗窃，那么亲戚就可能构成盗窃罪。此时，你可以考虑向公安机关报案，由公安机关进行调查取证，并根据事实情况依法处理。

3. 关于民事赔偿：无论亲戚是否构成盗窃罪，如果你因为东西丢失而遭受了经济损失，你都可以考虑向亲戚提出民事赔偿的要求。这需要通过民事诉讼的途径来解决，你可以收集相关证据，如购物凭证、物品价值证明等，以支持你的赔偿请求。

综上所述，你不能直接因为东西丢失就告亲戚盗窃，而需要根据具体情况来判断。如果涉及复杂的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。