出纳把单位的钱买理财产品又还回去，这种行为有可能违法。具体是否违法，需要根据实际情况来判断，以下是从几个关键角度进行的分析：

1. 挪用资金的角度：

   • 如果出纳未经单位同意或授权，擅自将单位资金用于购买理财产品，即使后续将资金归还，也可能构成挪用资金的行为。挪用资金罪是指公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，挪用本单位资金归个人使用或者借贷给他人使用，数额较大、超过三个月未还的，或者虽未超过三个月，但数额较大、进行营利活动的行为。
   • 在这种情况下，即使出纳后来将钱还回去了，也可能因为之前的挪用行为而面临法律责任。

2. 单位内部规定的角度：

   • 单位内部可能有关于资金使用、投资理财等方面的明确规定。如果出纳的行为违反了这些规定，即使不构成刑事犯罪，也可能面临单位内部的纪律处分或民事赔偿责任。

3. 投资理财合法性的角度：

   • 如果出纳购买的理财产品本身存在合法性问题，如涉及非法集资、诈骗等，那么出纳的行为不仅违法，还可能导致单位资金损失，并引发更严重的法律后果。

4. 归还资金的时间点：

   • 如果出纳在购买理财产品后，及时（如在购买当日或很短时间内）将资金归还，且未造成单位实际损失，那么其行为的违法性可能相对较低。但如果归还时间较晚，或者造成了单位利息损失等，那么其行为的违法性就会相应增加。

综上所述，出纳将单位的钱买理财产品又还回去的行为，是否违法需要根据具体情况来判断。如果出纳的行为涉及挪用资金、违反单位规定、投资理财不合法或未及时归还资金等情形，都可能面临法律责任。因此，建议出纳在从事类似行为前，务必征得单位同意或授权，并严格遵守相关法律法规和单位规定。如果有任何疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。